la Ronde de Maïne

1 mai 2013

Fondue de poireau aux pois chiches

Bonjour, voici une recette pour utiliser les jaunes d'oeufs : une fondue de poireau aux pois chiches Pour réaliser cette recette, il vous faut : 3 à 4 poireaux150 g de pois chiches3 jaunes d'oeufs3 c à soupe de crème80 g de comté râpésel, poivre, muscade...

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Tags: poireau pois chiches sans gluten

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1 mai 2013

Financier choco coco

Bonjour, une envie de dessert pour se réchauffer, facile a réaliser et en plus sans gluten. Pour 6 financiers choco coco, il vous faut : 90 g de beurre3 blancs d'oeufs15 g de maïzena100 g de sucre glace60 g de poudre d'amande70 g de noix de coco râpée40...

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Tags: chocolat, sans gluten

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19 mars 2013

Une tarte au chou rouge

Bonjour, voici la recette d'une tarte au chou faite lors du dernier atelier de cuisine. Sa particularité : elle est faite sur une base de flocons de céréales. Vous pouvez ainsi varier les céréales avec ou sans gluten. Les ingrédients : 1 chou rouge1 pomme1...

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Tags: chou

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7 mars 2013

Ateliers de cuisine

Bonsoir,Je vous propose un atelier de cuisine : le thème sera sur les légumes de saison. Venez préparer un repas végétarien et sans gluten, nous partagerons ensuite le repas ensemble le mardi 12 Mars à 10 heures Tarif : 35 eurosL´atelier aura lieu à saint...

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7 mars 2013

Cake aux raisins

Bonjour, comme promis, la recette du cake aux raisins sans gluten : 100 g de sucre50 ml d'huile 1 yaourt nature3 oeufs50 g de farine de quinoa120 g de farine de riz1 sachet de levure1 cuillère à café de vanille en poudre100 g de raisins secs Faire tremper...

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Tags: sans gluten

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6 mars 2013

Tartiflette de carottes

Bonjour, hier soir, au dîner, c'était: tartiflette de carottes et cake aux raisins sans gluten.La photo n'est pas de moi, pas eu le temps et le plat est déjà vide Voici la recette : éplucher et couper 1 kilo de carottes en rondelles. Cuire dans de l'eau...

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Tags: sans gluten, carotte

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28 février 2013

Ateliers cuisine

Bonjour, en ce moment, je ne prends trop le temps pour vous donner des recettes. Promis, je vais y remédier rapidement.En attendant, vous pourrez me retrouver au biocoop de Pornic le samedi 9 mars lors des journées portes ouvertes pour des ateliers de...

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4 janvier 2013

Verrines de carottes au pavot

Bonjour, voici la première recette faite au cours d'un atelier de cuisine : les verrines de carotte au pavot Les ingrédients : 600 g de carottes1 bouillon de légumes1 c à café de cumin2 c a soupe de crème fraîche ou crème végétaleSel, poivre150 ml de...

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Tags: carotte

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4 janvier 2013

Voeux

Bonjour à tous, Je vous souhaite une excellente année 2013 Qu'elle vous soit douce et légère AIMER, PARTAGER, CUISINER

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21 décembre 2012

Noel et cadeau de dernière minute

Bonjour à tous, Si vous n'avez pas d'idée pour vos cadeaux je vous propose un bon cadeau pour un atelier de cuisine végétarienne Le prix est de 35 euros l'atelier une petite idée du dernier atelier Je vous donnerai les recettes un peu plus tard Désolée...

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