16 avril 2020
Steak de betterave rouge
Bonjour, Réussir un steak de betterave n'est pas toujours simple au niveau dosage des produits.J'ai réalisé plusieurs essais, je trouvais le résultat trop mou, trop farineux, pas assez épicé .... et tout autre consistance qui ne me convenait pas. Cette...