05 avril 2011

muffins betterave-carotte

Bonjour à tous, Aujourd'hui, une autre recette réalisée au cours du dernier atelier Les muffins betterave-carottes   Pour cela, il vous faut: 2 œufs 150 gr de farine 15 cl de lait (10 cuillères à soupe) , 8 cl d'huile d'olive (5 cuillères à soupe) 2 carottes, 1 betterave crue, 1 oignon 1 cuillère à café muscade et 1 cuillère à café de curcuma 50 gr de fromage râpé (facultatif) 2 cuillères à café de levure Sel et poivre Graines de sésame Dans un saladier, battre les œufs entiers. Ajouter le lait, la farine,... [Lire la suite]
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07 avril 2010

Tartinades en couleur

Vite, une photo de mes deux derniers essais avant qu'il n'en reste plusJ'espère que vous voyez la différence entre les deux, ce n'est pas tout à fait la même couleurPourquoi, eh bien, je vous donne les deux recettes, il ne vous restera plus qu'à choisir selon vos goûtsrecette de gaucheMixer une betterave cuite avec 3 cuillères à soupe de graines de tournesol décortiquées, 1/2 cuillère à café de cumin en poudre, 1 pincée de sel, ajouter un peu de crème de soja pour obtenir la consistance désirée.Il ne vous reste plus qu'à laisser au... [Lire la suite]
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