25 août 2017

terrine de courgettes

Comme chaque année, les courgettes donnent beaucoup dans le jardin et encore plus cette année grâce à la culture en buttes.Après les avoir transformé en quiche, en ratatouille et autres, j'ai opté aujourd'hui pour une terrine qui se mange chaud ou froid selon les envies Pour la réaliser, il vous faut : - 2 courgettes- 2 oeufs- 20cl crème d'amande- 100g tomme- sel, poivre, curcuma, mentheCouper les courgettes en tranches fines et les cuire à la vapeurPendant ce temps, battre les oeufs, ajouter la crème d'amande, le sel, le poivre,... [Lire la suite]
Posté par annemariedame à 14:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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