31 décembre 2011
La tarte choco-marron
Bonjour,
Comme Éric a été le premier à demander une recette
Je vous donne aujourd'hui celle de la tarte choco-marron
Il vous faut :
1 pâte sablée
400 gr de tofu soyeux
200 gr de chocolat
150 gr de crème de marron
80 gr de nougat tendre
Faire cuire la pâte sablée à blanc pendant 25 minutes à 180°
Faire fondre le chocolat, y ajouter la crème de marron
Mélanger et incorporer le tofu soyeux
Mixer la préparation
Déposer des dés de nougat sur le fond de la pâte à tarte et recouvrir avec la crème mixée.
Laisser refroidir avant de déguster.
J'ai trouvé cette recette sur le site de SOY
et je n'ai quasi rien changé
Nous avons beaucoup apprécié ce dessert
Alors, bon appétit
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É