terrine de poireaux

Bonjour à tous,

Aujourd'hui, je vous propose

la recette de la terrine de poireaux aux graines de sésame

pratique pour le pique -nique

Pour réaliser cette recette, il vous faut:

100 g flocons d'avoine

100 g flocons de pois cassés

500ml lait de riz (ou autre)

2 poireaux

3 oeufs

2 échalotes

1 gousse d'ail

1 c à café de curry

50 g de tomme râpée

3 c à soupe de graines de sésame

sel, poivre

Faire revenir les échalotes et l'ail

Ajouter les poireaux coupés finement

Laisser cuire doucement

Faire tremper les flocons avec le lait pendant 10 minutes

Ajouter les autres ingrédients

Déposer le tout dans un moule à cake huilé

Cuire à 180° pendant 45 minutes

Démouler une fois refroidi

Vous pouvez changer les légumes et les flocons à votre envie

Bon appétit et à bientôt,

Comments

[bastidien]

super comme recette
Avec ces differents flocons , voilà une riche idée
bises